Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

  • Сведения о наличии оборудованных учебных кабинетов

    По зданию Б. Калитниковская, 36, стр. 1

    Наименование

    Количество

    Кабинеты

    Технологии кулинарного производства

    2

    Технология кондитерского производства

    2

    Безопасности жизнедеятельности и охраны труда

    1

    Социально-экономических дисциплин

    1

    Информационных технологий в профессиональной деятельности

    1

    Экологических основ природопользования

    1

    Технологического оборудования кулинарного и кондитерского производства

    2

    Технологии изготовления хлебобулочных изделий

    1

    Технологического оборудования хлебопекарного производства и основ технологического конструирования

    1

    Технологии производства макарон

    1

    Технологического оборудования макаронного производства

    1

    Технологии производства кондитерских сахаристых изделий

    1

    Технологического оборудования производства кондитерских сахаристых изделий

    1

    Экономики, менеджмента и маркетинга

    1

    Междисциплинарных курсов

    2

    Этики и психологии профессиональной деятельности

    1

    Дизайна кондитерской, хлебобулочной и макаронной продукции

    1

    Процессов и аппаратов

    1

    По зданию Б. Калитниковская, 34/3, стр. 1, 2

    Технической механики с основами технических измерений

    1

    Технической графики

    1

    Технологии изготовления хлеба и хлебобулочных изделий

    1

    Технологии производства кондитерских сахаристых изделий

    1

    Технологии приготовления мучных кондитерских изделий

    1

    Технологического оборудования производства кондитерских сахаристых изделий

    1

    Технологического оборудования производства пищевой продукции (по отраслям производства)

    1

    Экономики, менеджмента и маркетинга

    1

    Междисциплинарных курсов

    1

    Этики и психологии профессиональной деятельности

    1

    Экономических и правовых основ производственной деятельности

    1

  • Сведения об объектах для проведения практических занятий

    По зданию Б. Калитниковская, 36, стр. 1

    Лаборатории

    Химии

    1

    Метрологии и стандартизации

    1

    Микробиологии, санитарии и гигиены

    1

    Учебный кулинарный цех

    1

    Учебный кондитерский цех

    1

    Товароведения продовольственных товаров

    1

    Технического оснащения и организации рабочего места

    1

    По зданию Б. Калитниковская, 34/3, стр. 1, 2

    Лаборатории

    Химии

    1

    Метрологии и стандартизации

    1

    Микробиологии, санитарии и гигиены

    1

    Товароведения продовольственных товаров

    1

    Технического оснащения и организации рабочего места

    1

    Сырья и материалов в кондитерском производстве

    1

    Кондитерской сахаристой продукции

    1

    Учебный кулинарный цех

    1

    Учебный кондитерский цех

    1

    Учебная пекарня

    1

    Электротехники

    1

    Технических измерений

    1

    Электротехники и электронной техники

    1

    Автоматизации технологических процессов

    1

    Информационных технологий в профессиональной деятельности

    1

    Мастерские

    Слесарная

    1

  • Сведения о библиотеках

    В этом году фонд библиотеки, насчитывает 29210 книг, из которых

    • учебники и учебные пособия: 11 465 экземпляров;
    • учебно-методическая литература: 2 993 экземпляров;
    • общеобразовательная литература: 3 478 экземпляров;
    • художественная и прочая литература: 11 274 экземпляров;

    В библиотеке есть периодические издания по всем выпускаемым специальностям, учебно-методическая литература для преподавателей и сотрудников.

  • Сведения об объектах спорта

    Главное здание по адресу ул. Б. Калитниковская, д.36 имеет уличную открытую площадку для проведения спортивных занятий и игр.

    Здание по аресу ул. Б. Калитниковская, д.34/3 имеет оборудованный спортивный зал для проведения спортивных занятий и игр.

    Подробнее - в разделе СПОРТ

  • Сведения о средствах обучения и воспитания

    В учебно-воспитательном процессе используется 168 единиц персональных компьютеров, 29 мультимедийных проекторов, 26 интерактивных комплектов ("интерактивных досок"), 36 принтеров, 19 МФУ.

    В Колледже имеется: - компьютерных классов – 4 (в том числе по корпусу «Калитники-1» – 1 аудитория с 15 компьютерами, по корпусу «Калитники-2»- 3 аудитории с 45 компьютерами).

    Обеспечение программно-информационными материалами и системами электронного контента соответствует учебным планам.

    Электронные учебники, интерактивные учебные пособия, анимированные виртуальные модели, видео-инструкции являются образовательным контентом и содержанием медиатеки предмета.

    Все компьютеры в колледже имеют выход в среду Интернет. Материальная база коллежа позволяет в более чем 80% аудиторий проводить занятия с применением мультимедийных проекторов и систем.

    Локальная вычислительная сеть полностью покрывает все учебные и производственные помещения колледжа.

    В учебных корпусах Колледжа имеются 5 (пять) учебно-производственных лабораторий, мастерская шоколатье, оснащенных современным итальянским кухонным, кондитерским, пекарским оборудованием. Имеется учебная мастерская наладчиков оборудования, оснащенная новейшими мехатронными системами пищевых производств и модулями управления процессами пищевых производств.

    Для ведения воспитательной работы, организации волонтерской деятельности и деятельности Студенческого совета в Колледже имеются следующие средства.

    - в учебном корпусе, расположенном по адресу: ул. Большая Калитниковская, д. 36, стр. 1 - актовый зал, кабинет для проведения собраний, читальный зал библиотеки для проведения мероприятий культурно-познавательного и воспитательного характера, пианино, средства технического обеспечения проведения мероприятий.

    - в учебном корпусе, расположенном по адресу: ул. Большая Калитниковская, д. 34/3, стр. 1, 2 - актовый зал, холл перед актовым залом, помещение для хранения концертных и театральных костюмов, помещение для хранения реквизита, помещение для хранения средств технического обеспечения проведения мероприятий, пианино.

  • Сведения об условиях питания

    Студенты, обучающиеся на бюджетных местах, обеспечены горячим питанием (обедом).
    Организацию питания и питьевого режима в Колледже осуществляет Общество с ограниченной ответственностью «Социальное питание «Центр» как соисполнитель Гражданско-правового договора №ОП 2017-2019 от 28.07.2017 г.

    В буфетах-раздаточных Колледжа - 380 посадочных мест, в том числе:

    - в учебном корпусе Калитники-1 (ул. Большая Калитниковская, д. 36, стр. 1) – 104 посадочных места;

    - в учебном корпусе Калитники-2 (ул. Большая Калитниковская, д. 34/3, стр. 1, 2) – 276 посадочных мест.

    Ответственные по питанию:
    Ганчева Марина Юрьевна (Калитники - 1)
    Бендерская Елена Алексеевна (Калитники - 2)

    График питания обучающихся:

    Первая перемена 10:30- 10:50

    Вторая перемена 12:20- 12:50

    Меню публикуется в разделе "Организация питания. Меню"

  • Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся

    В учебном корпусе Калитники-2, расположенном по адресу: ул. Большая Калитниковская, д. 34/3, стр. 1, 2 расположен оборудованный медицинский кабинет общей площадью – 41,4 м2, в котором имеются процедурный и прививочный кабинеты.

  • Сведения о доступе к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям

    Все компьютеры в колледже имеют выход в среду Интернет. Материальная база коллежа позволяет в более чем 80% аудиторий проводить занятия с применением мультимедийных проекторов и систем.

    Локальная вычислительная сеть полностью покрывает все учебные и производственные помещения колледжа.

    Доступ в среду Интернет предоставляет провайдер МГТС по действующему ГК № 6401/13-1630 от 04.09.2013 до 31.12.2016 г.

Сведения об электронных образовательных ресурсах, к которым обеспечивается доступ обучающихся: